Finse Fetapasta met spinazie en pesto, net even anders!

De Finse Fetapasta genaamd Uunifetapasta is één van de grootste foodietrends dankzij TikTokker Jenni. Eerder maakte ik haar originele Finse Fetapasta (check it out) al én die was echt ZO LEKKER! Feta uit de oven blijkt echt dé perfecte basis voor een goede pastasaus. Hier moest een goede variatie op te bedenken zijn! En volgens mij is dat heel goed gelukt met deze Finse Fetapasta met spinazie en pesto! Spinazie, feta, pesto, zongedroogde tomaatjes en oregano maken samen met spaghetti een absoluut heerlijke pasta!

Jenni maakte haar Uunifetapasta al in 2019 maar dit jaar ging de supermakkelijk te maken pasta, met maar een paar ingrediënten, ineens hartstikke viral. Als je de Finse Fetapasta een keertje hebt gemaakt dan snap je meteen waarom in Finland overal de schapenkaas uitverkocht raakte (check ook dit artikel in het AD) en waarom heel Amerika lyrisch is over Jenni haar pasta. Ik ben heel benieuwd wat jij van deze Finse Fetapasta met spinazie en pesto gaat vinden!

Finse Fetapasta met spinazie en pesto
Finse Fetapasta met spinazie en pesto

Haal de ovenschaal uit de oven en prak met een vork alles tot een pastasaus. Pers een teentje knoflook boven de saus uit en voeg een eetlepel verse pesto toe. Voeg ook een handje fijngesneden zongedroogde tomaatjes en wat verse basilicum toe. Roer de spaghetti door de saus en je Finse Fetapasta met spinazie en pesto is klaar. Super makkelijk en heel erg lekker!

Finse Fetapasta met spinazie en pesto

Jenni maakte haar Uunifetapasta al in 2019 maar dit jaar ging de supermakkelijk te maken pasta, met maar een paar ingrediënten, ineens hartstikke viral. Als je de Finse Fetapasta een keertje hebt gemaakt dan snap je meteen waarom in Finland overal de schapenkaas uitverkocht raakte (check ook dit artikel in het AD) en waarom heel Amerika lyrisch is over Jenni haar pasta. Ik ben heel benieuwd wat jij van deze Finse Fetapasta met spinazie en pesto gaat vinden!

Ester van Hutspot en Hotspot

Hi foodie!

Ik ben Ester en ik hoop met mijn recepten jouw liefde voor eten (verder) aan te wakkeren. Deze variëren van easy gerechten op maandag tot uitgebreide Sunday Dinners met de hele familie. Mijn doel is simpel; feeding family & friends met vers eten, bestaande uit niet te ingewikkelde maaltijden.

Wil je mijn dagelijkse foodie adventures volgen? Dat kan op Instagram. 

KokenKoken

Taco Tuesday recepten

Finse Fetapasta met spinazie en pesto, net even anders!

Bereiding:
Kooktijd:
Totale tijd:
5 MIN.
30 MIN.
35 MIN.

Porties:

3

Ingrediënten:

  • 1 blok verse feta
  • 350 gram diepvries spinazie
  • 1 eetlepel gedroogde oregano
  • zeezout
  • zwarte peper
  • 400 gram spaghetti
  • 1 dikke teen knoflook
  • olijfolie
  • verse basilicum
  • een handje zongedroogde tomaatjes
  • 1 eetlepel groene, verse pesto

Finse Fetapasta met spinazie en pesto

Instructies:

  • Kook de spaghetti al dente volgens de verpakking.
  • Verwarm de oven voor op 200 graden.
  •  Doe de blokjes spinazie in een ovenschaal en leg nu het blok feta tussen de spinazie. Bestrooi alles met gedroogde oregano en besprenkel met olijfolie.
  • Voeg verse peper toe en zet alles 30 minuten in de oven. Eventueel kun je de laatste paar minuten de oven wat hoger zetten mét de grill aan.
  • Haal de ovenschaal uit de oven en prak met een vork alles tot een pastasaus.
  • Pers een teentje knoflook boven de saus uit en voeg een eetlepel verse pesto toe.
  •  Voeg ook een handje fijngesneden zongedroogde tomaatjes en wat verse basilicum toe.
  • Roer de spaghetti door de saus en je Finse Fetapasta met spinazie en pesto is klaar. Super makkelijk en heel erg lekker!

Finse Fetapasta met spinazie en pesto
Pinterest

Volg jij Hutspot & Hotspot trouwens al op Pinterest? Nee? Doen hoor, dan krijg je alle nieuwe recepten gewoon rechtstreeks in je feed! 

Beoordeling Finse Fetapasta met spinazie en pesto, net even anders!.