Bestel jij in een sushirestaurant, net als ik, tonijn sashimi? Dan ben jij ook fan van dit recept voor tonijntartaar. Deze heerlijke zachte vis marineer je met soja, sesam, limoen en azijn en perfect samen met de avocado! Verse tonijn haal je bij de visboer of Jumbo Foodmarket. Ik gebruik in dit recept trouwens ook Kwepie. Kewpie is een merk Japanse mayonaise, die net iets zuurder is dan onze Hollandse mayo. Eerst haalde ik dit altijd bij de toko maar de Jumbo Foodmarket verkoopt het nu ook! Als je trouwens je tartaar echt netjes wilt opmaken kun je kookringen gebruiken.
Kewpie is een merk Japanse mayonaise, die net iets zuurder is dan onze Hollandse mayo. Eerst haalde ik dit altijd bij de toko maar de Jumbo Foodmarket verkoopt het nu ook!
Ik ben Ester en ik hoop met mijn recepten jouw liefde voor eten (verder) aan te wakkeren. Deze variëren van easy gerechten op maandag tot uitgebreide Sunday Dinners met de hele familie. Mijn doel is simpel; feeding family & friends met vers eten, bestaande uit niet te ingewikkelde maaltijden.
Wil je mijn dagelijkse foodie adventures volgen? Dat kan op Instagram.
Porties:
@hutspotenhotspot
Volg jij Hutspot & Hotspot trouwens al op Pinterest? Nee? Doen hoor, dan krijg je alle nieuwe recepten gewoon rechtstreeks in je feed!